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五
r0U炒
油脂,捞
r0U加
姜、蒜、菜圃和葱段爆香。新鲜的h鱼去内脏洗乾净,从鱼肚一刨两半,用酸菜铺底,再浇上刚才炒过的香料,加上两勺自制h豆酱,大火焖煮十五分钟。
“那也不行,跟小唐b试?我可b不上他。”
余建国亲自上菜,端着大盘
走过大厅的时候一路飘香,有馋嘴的
客招来服务员,在本就
了很多的菜单上又加了一
。
金长国越听越
兴趣,听到重
分还频频
,这
有意义的事情他向来是举双手赞成。
……
唐静灵柔了嗓音,耐心地跟他解释:“就只要拍你
菜,其他的场景我就在餐厅里取景。”
茶问:“什麽事儿?”
但是这事儿,在半推半就之间,定了下来。余简莫名其妙地喜提PK一次,对着老父亲无奈地摇
……
听
来了,妥妥地嫌弃……
“我想
个主题对决,两家用同一
材
一
菜,然後把决定权
给顾客。我会在这当中汲取素材,
成一期短片。当然,最重要的目的还是想宣扬传统文化,让更多的人认识咱们华夏
。”这就是唐静灵的专业领域了,说起来
是
,连着後期的投放平台和舆论导向都已经
了完
规划。
这个味
,跟他母亲
的,何其相似……
“怎麽个
合法?”金长国没表态,继续问。
唐静灵瞪了一
,果然她男人的脑
里都被燕菜糊住了。
“啥?不行不行,我
不来的。”余建国拼命摇
,他就是个厨
,要他
镜?不行不行……
“阿简丫
?”
“就是这个味儿!”老
一刻也等不及了,盘
还没上桌就抓着筷
绕到余建国
边,夹了一大块鱼r0U,“唔……真鲜!”鱼r0U很好地保持了新鲜度,又没有加太多酱料,一
下去,就是
材原本的鲜味。
开盖後撒上芹菜和葱
,再焖三分钟,
锅後淋上一
油。这
豆酱焖h鱼就
好了。
话都说到这份上,再拒绝就不合适了,余建国皱眉想了想,一拍大
:“我让我nV儿上吧!她的手艺可b我都还要好!”
“行,这事我替建国答应了。你去Ga0定你弟弟。”别以为他不知
,肯定是唐渊拒绝了她,才把主意打到他
上,这当中,说不定还有自己学生的手笔。想到这里,又狠狠地白了一
李经国。
招来服务员,小声地说了几句,服务员
了
,往後厨去了。
“是这样的,老师。小唐想
一期有关东西方
的专栏,这余家
肆和兰亭轩不就是最好的素材吗嘛!这不想让您老人家开个
,让余师傅
合一下?”李经国替妻
解释。
等h鱼上了桌,金长国又夹了一块,这次蘸了蘸底
的汤
。这回,除了鱼r0U的鲜,又增加了h豆的香气,只这一
,就让金长国回到了三十多年前。
金长国听了来气,有
恨铁不成钢:“怎麽b不上?我就觉得你
的菜b唐渊那小
的好吃!去他那儿吃饭,连
筷
都没有,一天到晚举个刀,g啥?看谁不顺
T0Ng上去啊?”
“牡丹燕菜?”
金长国和李经国同时说
。