繁体
月饼外,还准备
一些北方的老式sU
月饼。
杨建新愣了愣,突然回过神,m0
手机拨通了电话:“爸!你是不是把老余家的月饼都吃完了?!!”
连着h
和陈心怡也来凑
闹,洗了手
了帽
,郑重其事地帮着余简r0Ucu0面团。
sU
制作复杂,余简怕俩人捣
,只捡了些简单的活让她们g,自己把
r和面粉混合,又加
糖粉和sU油,打发至微微发白,再继续加
J
Ye,混合均匀後,慢慢筛
N粉,搅拌凝固,r0Ucu0成团。
余简沉思:“不卖,咱们送给
客怎麽样?”余家
肆开业至今,靠的都是
客们的捧场,有些来得勤快的,都混成了熟面孔,偶尔空闲下来,还能聊两句呢。
“什麽月饼?余家
肆
月饼了??”
馅料又
了甜
的五仁、豆沙和枣泥,咸
的
了椒盐
生。
周小妍白了他一
,有的吃还挑剔:“上面一盒是五仁、豆沙、枣泥混合的,下面一盒是椒盐
生的。”说着又提
好几盒,“你手上的是给唐大厨的,你们的在这儿!”
余简看着架
上一箩筐一箩筐码得齐整的竹筐,哭笑不得。余家人明显是忙嗨了,这看着少说得有一两百个吧?光靠自家人,怎麽吃得完?
余建国和余建平负责烤月饼,把家里的大烤箱搬了
来,接了电放了一炉又一炉,一天下来,整个院
里都飘散着面
的甜香。
“呀!竟然是sU
月饼,还是老式的!”杨建新从周小妍手里接过盒
,急吼吼地打开,一GU诱人的香气飘了
来,他惊喜地喊了
来。对於一个正宗的北方娃娃来说,小时候吃得最多的月饼就是sU
的,他隔着透明包装袋戳了戳月饼表面,果然绵绵
。
??
余建平举双手赞成:“我同意。”前厅的事情大半都是他在负责,人情世故这块他可b余建国看得透彻。
“阿简,你可以放到
肆里
卖啊!这月饼这麽好吃,肯定不愁卖不
的!”h
咬了一
又薄又松
的饼
,里面的豆沙清甜可
,b外面卖的不知
好吃多少倍呢!
杨建新顿时不g了:“怎麽?你们余家
肆还Ga0双标??”亏他还是余家
肆的忠实粉丝,难
不值得单独给他两盒?
五湖四海皆朋友,生意要靠细
长
。
sU
面不用醒面,抓成小团後直接包
馅料,余简一手把面团压成饼,一手接过h
递过来的馅料团,手指飞舞,再放到模
一压,一个小巧可Ai的月饼就成了。
“什麽馅儿啊?”要是五仁,他就不吃了,他不喜
甜
的。
杨爸爸看着两个盒
里剩下的最後一颗小圆团,上面刻着祥云图案,右下角还有两个小小的“
生”二字。他咽下嘴里嚼碎的半块月饼,反问一句。
於是,这些小糕
被封了
袋,又放在礼品盒里,摇
一变,成了余家
肆里中秋节前的新贵。
周小妍把盒
全
往他手上一堆,挥了挥手转
离去,远远地飘来一句话:“你和你老爹是一家,你爹早就把你的份额领回去了……”