“有没有预估费用？别怪我老人家乌鸦嘴，比如意料之外的设备维护费、更新费用，以及火灾、灾等不可抗力引起的损失与费用？”蔡老师的提问一丝不苟。

简单来说，利表是帮助我们分析收支情况的好帮手，帮助你了解你究竟赚了多少、了多少。

没关系，可以算！跟着蔡老师统计和分析数据之后，开始填报表吧！

“我也想必胜，但是情况确实不佳。我这个民营小铺哪里斗得过大品牌，能站住脚就不错了！”除了逆耳的忠言，海岚其实想听听鼓励的话。

收与费用之间的差额就是利没错，但这里的“收”并不仅仅指营业收，还包括投资收益和营业外收。费用包括营业费用、投资收益和营业外支。所以，上面的公式就扩大了阵容：

投资收益，指从事各项对外投资活动取得的收益。可惜海岚不会炒，也没有投资房产的经验和本钱，所以这一项为零。

营业费用，指企业在经营理过程中为了取得营业收而发生的费用，包括营业成本和经营费用、理费用和财务费用。其中，营业成本包括主营业务成本和其他业务支。

看了账，他的神情很凝重：“这就是你三个月来所有的收支记录？前两个月几乎每天都没有达到保本销售额啊！必败！”

“lucky先生，您个空来我这儿吧，我想算算第三个月这家店到底是赚了还是赔了。”海岚简明扼要地说了缘由，心的蔡老师满答应。

经营费用：指在销售过程中发生的各项费用以及专设销售机构的各项经费，包括应由企业负担的运输费、装卸费、包装费、保险费、广告费、展览费和售后服务费，还有销售门的人员工资、职工福利费、差旅费、办公费、折旧费、修理费和其他经费等。

其他业务支：指企业在从事其他业务过程中为取得收而发生的各项费用。这个科目比较杂，只要拿不准放哪个科目，基本上统统都放“其他”。

天都没卖148杯，所以海岚只记录了简单的现金账，也就是收支登记。第三个月终于没让时间和心血付诸东，月末，海岚和蔡老师约好时间，想一起个账，看看数字化的经营情况。

营业外收，指在经营业务以外取得的收，售固定资产的净收益就属于营业外收。

海岚摇摇，又。她也搞不清每月预计的设备维护费够不够这些意外支。

下了课，蔡老师夹着公文包就直冲雅来了。

利=营业收 投资收益 营业外收-营业费用-投资损失-营业外支。

理费用：指企业行政理门为组织和理经营活动而发生的各项费用，包括公司经费、工会经费、职工教育经费、劳动保护费、董事会费、咨询费、审计费、诉讼费、排污费、绿化费等。

营业收，指日常经营过程中取得的收，分为主营业务收与其他业务收。

财务费用：指在筹集资金的过程中发生的各项费用，包括利息费、金机构手续费等其他财务费用。海岚没有向亲友借款，也没有银行贷款，所以不需要考虑财务费用。

收到多少钱并不等于就是纯利，还需要扣掉成本及费用，别忘了！

蔡先生提过资产负债表，它反映的是一定日期的全资产、负债和所有者权益，是某个时上的信息，属于反映财务状况的静态报表，展示了所有者拥有的各经济资源、所负担的债务以及偿债能力和所有者权益。而利表反映的是在某一会计期间内的经营成果，显示的信息是一个时间段的区间信息，而不是某一时的信息。利用利表，可以评价经营成果和投资效率，分析盈利能力以及预测未来一定时期内的盈利趋势。

主营业务收：指经常业务取得的收，是利的主要来源。对于雅来说，茶收就是主营业务收。这是她赖以生存的主要收。

主营业务成本：企业行经常业务耗费的成本，主营业务成本可以通过主营业务收直接得到补偿。雅虽然每月耗用的原料很多，但这是直接支持海岚获取主营业务收的，所以茶的制造成本应计主营业务成本。

“嗯，第三个月生意好多了。”蔡老师正儿八经地画起表格，一改往日信手涂鸦的风格。

其他业务收：是在生产经营过程中取得的除主营业务收以外的各项经营收，兼职和副业就是典型的其他业务收。如果茶店生意依然不佳，海岚也有一些其他想法赚钱，只要能让店铺经营下去就好。

利=收-费用。

概念容易掌握，但到底该怎么算呢？