云渺渺这个记账方式，适合账，也不是多难学的东西。

“表，你这个记账方式，我还是第1次见呢，以前人牙那里也有记账的，看起来很是复杂，我学了1阵都没有学会，你现在才教了我1个时辰我就学会了，表你太厉害了。”

，“好了，不就是我要回去吗？等我有空了，以后也会回来看你的，逢年过节的你还能不回我家？”

云崖觉到了肩膀上突如其来的压力，1脸认真的着，“我晓得的，表。”

杨大厨激动的开始拿着刀将鸭片了下来，“你1走，我就让掌柜的去找铁匠铺的铁匠了1个烤炉来，烤炉已好，我就迫不及待的拿着腌制好的鸭去烤制，现在才刚刚炉，你快尝尝看。”

“你这么快就好了？”云渺渺有不敢相信。

“回家吗？”云崖底闪过1瞬间的亮光，“云崖可以有家吗？”

该叮嘱的都叮嘱完了，云渺渺开始教云崖怎么掌控好火候，两人1直忙了1整天，天黑了才停下。

杨大厨还在原来的作料上添加了几味调料，蘸酱更加的稠香郁，比之前云渺渺来的还要好吃，在烤炉里来的烤鸭，表更加酥脆，质更鲜，这烤鸭才是最正宗的烤鸭。

云渺渺狼吞虎咽的吃了3个，才给杨大厨竖了1个大拇指，“不愧是福旺楼的大厨，1就会。”

这边安好了云崖，云渺渺就开始教他怎么账本，云崖虽然是被人牙带着4跑，可好在也是识字的，她教的记账方式简单，1个时辰的功夫，云崖就已经学会了。

云渺渺满脸疑惑，“是杨大厨啊，这是？”

“明白了。”云崖红着眶，他1定会帮表好好挣钱的，挣很多的钱。

是杨大厨的声音，云渺渺已经累的不想动弹了，云崖也好不到哪里去，两人连晚饭都没来得及吃，都好奇这个杨大厨到底是来什么的。

“笃笃笃...云掌柜在吗？”

“来了。”

最后，还是云崖去开的门。

杨大厨很是激动，将盒打开，1只烤好的鸭现在了两人面前，烤鸭的香味扑面而来，云渺渺和云崖都咽了咽。

他有家了！

“这样1来，你每天就可以清楚的知自己账上的钱有多少，卤坊的生意好，你1个人难免会忘记，每天急着账上的支和账，就简单许多了。”

“好了，你快去熟悉熟悉卤的火候，今天开始灶台上的事情就给你了，我在1旁看着，等福旺楼的卢过来，他适合应对各类的客人，你让他在前面帮你卖卤，虽然这个卤料的方不怕外传，但是该藏好的还是要藏好，防人之心不可无，这1你可千万记住了。”

“当然！”云渺渺肯定的，“以后我家就是你家，你顾大哥和云崖放假回家，你到时候就把铺给福掌柜，他会找人看着，然后跟着他们1起回江宁村来，以后表的家就是你的家，明白了吗？”

云崖1开门，就见到杨大厨手里拎着1个盒快步走了来，放在了云渺渺面前的桌上。