电脑版
首页

搜索 繁体

第三百五十六章 烹饪(2/3)

关羽作为一个汉末土着,在料理鱼类方面,竟然不如李孟羲经验丰富。

民夫营要有最低限度的组织度,就像现在的妇孺营一样,妇孺营分为二十一灶,每日吃饭,每一灶的人员都是固定的。

,就在把鱼一GU脑全剁碎——没有桌

虽然吧,前世也不会饭。

李孟羲所想,鱼应该优先供给战兵和妇孺营,尤其妇孺营,那麽多小孩,不吃r0U很影响健康。

关羽为草莽中的豪杰,但他老父,大概率是偏远乡下的老农。

今晚,就吃鱼了。

“关将军,把鱼腹内的黑扯掉,这东西很苦,煮了坏了一锅汤。”李孟羲建议。

想来正常,古代知识不发达,渔业也不发达,古人吃到鱼的难度b较大,因为吃鱼少,理鱼的经验也就不太成熟。

所以要是分不公平,还不如不分了,能少生些事端。

关羽见李孟羲对料理河鱼之事颇有见地的模样,便笑问,“羲儿,你可还懂庖厨之术?”

“呸!”关羽吐掉黑

要是不到分鱼公平,那还不如不分呢。

现下如果给民夫营分鱼,一定会现争抢一片的情景。

关羽刮完了一条鱼的鱼鳞,然後从鱼的腹线用刀把鱼剖开,准备取鱼的内脏。

庖厨之术,通俗来讲,就是饭。



而且,该如何换,现在民夫营还是一团混,没有严格划营属。

现下条件下,鱼r0U最大的作用不是充饥,而是用来补充油脂和白质,,效用简直等同於药品了。

关羽於是就李孟羲说的,把鱼腹内黑尽数扯掉。

只要当民夫营到有基本的分属和纪律之後,鱼才可以被较为公平的分下去。

或许可以从木匠营那里借来一个门板,一扇门板就够。鱼可以先剁碎再称量,如此可以分的b较公平了。

义军万余人,哪怕每日都能捕得千条鱼,一人分得一条鱼,万人换一遍,也得十天之久。

李孟羲所想,鱼获应该每人都有机会嚐到的,万余人的大军,每人都隔三差五能吃到鱼,则能把有限鱼获,发挥最大的作用。

余下半数,分与民夫营,每营换来分。

李孟羲说黑很苦,关羽很有探究JiNg神的拿起一嘴里,嚐了一下,果然极苦。

关羽就要把鱼整条放罐中,李孟羲接过鱼,拿刀把鱼砍成数断,再往罐里放。

有鱼籽是意外的收获,鱼籽很好吃的。

不患寡而患不均。

突然要分鱼了,顿时民夫们睛都盯着鱼上去了。

——

关羽之父如果不怎麽会料理鱼,关羽更不会。

鱼腹剖开,关羽摘鱼鳔,随手把鱼鳔递给砖,让砖拿着玩,砖开心极了。

每日鱼获,半数分於战兵营和妇孺营。

加上等方面的限制,可能皇g0ng里的庖厨说不定已经懂得利用蘑菇之类的谷氨酸(味JiNg主要成分)的材料来提鲜了,在偏远乡下,老农们吃鱼甚至不知撕去鱼腹内

本来不分鱼还没有矛盾,一分,分不公平,还平添了矛盾。

再者鱼有大有小,并不好分。

照排序分鱼的方法,可确保平均和公平,可现在义军没有好的秩序,就没有C作的基础。

李孟羲想了一下,,“某善庖厨之术,更长於兵法。”李孟羲信心满满的回答到。

本来没鱼,大家都只能吃粮,大家都吃一样的,没什麽。

不一会儿,第一条鱼理完,关羽剖第二条,“呀,有籽。”鱼腹里,一堆h澄澄的鱼籽。

剩下的,还有分鱼的程。

细数能用来剁鱼的平展地方,只有门板,现在军中仅有的一些门板,在木匠营那里,木匠们在门板上刨木等等。

这要是没分好,谁多一谁少一,亦或是把谁了,岂不大生矛盾。

关羽底层,他家是偏远乡下吗?是的。

既然整鱼不好分,那就把鱼一GU脑全剁碎,然後再分成均等的重量,可以保证公平。

但这要等民夫营有了一定组织度再分才可以。

热门小说推荐

最近更新小说