“但说无妨。”太妃笑。

“芙蓉豆腐，用腐脑，放井泡三次，去豆气，汤中，起锅时加紫菜、虾。”

些诗里描写的，得知是什么，才能去吃啊。

可是要成为恭王妃，又岂是件容易的事。所以那怕晏萩提比这个问题，再难上几倍的问题，这些贵女们也得回答。

晏萩笑了笑，“大家就说说菜的材，如何烹饪吧，就别背诗了。”

“谢夫人解惑，阿檬记住了。”黄檬行礼。

“多读书好。”太妃狡黠地笑。

“八珍可分为上八珍、中八珍、下八珍，这上八珍是：狸、燕窝、驼峰、熊掌、鹿、猴、豹胎、蛤士蟆。”晏萩伸左手，边说边数，“中八珍是：鱼翅、鲍鱼、果狸、大乌参、鳘鱼肚、鳖裙、鱼、鲥鱼。下八珍是：川竹荪、银耳、冬菇、猴菇、贝、鱼骨、鱼、乌鱼。”

“整鹅一只，洗净后，用盐三钱其腹内，葱一帚，填实其中，外将拌酒通满涂之……以之。起锅，不但鹅烂如泥，汤亦鲜。”

“我每次吃到好吃的，就会想这是用什么来的，是怎么的。”太妃这话是对晏萩的支持，她也不耐烦听这些小背诗。

殿内又一次沉寂了下来，即便有几位小吃，知材是什么，但绝不会关心如何烹饪。唐祉这位恭王也是只会吃，不会的主，可以说是晏萩在为难这些贵女。

有罗胧儿开了，有几位看杂书的小，也想一些菜谱来，“煨麻雀，取麻雀五十只，以清酱、甜酒煨之，熟后去爪脚，单取雀、，连汤放盘中，甘鲜异常。”

罗胧儿继续：“不必加，若是嫌刺多，可用钳去其刺。放用火汤、汤、笋汤煨之，鲜妙绝。”

朝会只是初选，接下去还要再选、三选，到最后沈皇后还会把这些贵女召来让唐祉过目，再告诉圣上，才能下赐婚懿旨。

沈皇后听罢，笑：“你们这俩个促狭的丫，想这法为难人，这下京城书铺里那些经怕是要卖断货了。”

罗胭儿无声地提醒她，“加。”

“生萝卜切丝作小菜，伴以醋及他，用之下粥最宜。”

太妃和晏萩距离较远，没注意到，也没有想到罗胧儿会在这么短的时间里，得她庶妹帮她。可是坐在罗氏妹附近的，有人注意到了，心中暗打主意，要把这事告诉太妃和晏萩，不能让罗胧儿蒙骗两人。

“胧儿曾在一本书上看到过刀鱼的烹饪之法，不知对错，现说来，仅供参考。”罗胧儿起。

这个朝会在晏萩的搅合，太妃的纵容下，比那些大同小异的赏宴要有趣多了；次日，成功举办了朝会的太妃，差，把各位小在朝会的表现，一一说给沈皇后听。

黄檬垂首：“阿檬不知，还请夫人指教。”

“刀鱼用酒酿、清酱，放盘中，如细鱼法，蒸之最佳。不必……”罗胧儿低看了坐在她边的罗胭儿。