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这
是特别香

,有营养也容易
收,是陵镇
天的下粥常备小菜之一。
每个小碗
着牙签,咔咔咬上几
,那几位便折服在这甜脆里,
着被酸辣勾
来的津
,也替林惠
和丫丫担心起来。
其实今早林惠
就用瓜
蒸了个瘦
,煮好了一大锅白粥,可以当早餐和中午饭吃。瘦
剁碎,拌了
生油和一
儿盐,瓜
过
先掉浮盐切成粒丢
去、加
香菇切粒儿拌匀隔
蒸个十分钟。
冬瓜是好
,陵镇的大小菜摊
里都摆上一两只,长条,大
般
细,面上起一层白
的最受
迎,大家都几两几两地买,摊主就一圈圈地切,笑得眉弯牙白。
还有某些家门
支个簸箕,晒上十来条腌瓜
,土黄的的瓜
面上起了一层薄薄的盐霜,屋里正好就飘
这炸瓜
粒儿的香气来。
袁可可迈着小短
跑
来,手里的绿豆糕抖中她脸上的
团似地,她
里透着兴奋劲,但更多的是害怕:“爷爷,有人从芫

家里抓
一个叔叔来了!”
两人叫了辆二
托车,车
贴着各家门
飞驰而过,偶尔被老路的小坑儿颠几下,一路的粥香,煎
的
香争先恐后地往人鼻
里钻。
……
另一
坐在风尾的一个老
,说:“今儿要不是我跟儿
来吃这饭还不知
,那丫
是咱们村的,她爸是个傻疯
,在算命村被人抓走好几回,最后来了咱们村,被那丫
捡了。”
林惠
有时也会炒上一个瓜
粒儿,单炒好下粥,
着
炒,不用放盐,瓜
的盐味自然会渗
去,粒儿饱满,“嘁嚓”的响声里宣示着它的咸脆。
袁校长也切了圈冬瓜,
瘦适中的猪
剁成
末,加盐、生粉、酱油腌几分钟,冬瓜去
切片摆一圆盘,锅烧
后放油爆香姜片,炒香
末,铲
冬瓜盘里,锅里加
烧开,将冬瓜盘
锅蒸着。
这冬瓜刚蒸好,袁校长趁着这
气往上洒
儿生
,正准备撒葱
呢,就听外面传来男人的疯叫声和孩
的哭喊声,还夹杂着老婆
的叫骂。
剩下一些小炒店和馄饨店,门
支着布帐篷,店主也端碗白粥或者馄饨正嘴里扒着,
些咸菜,吃得有滋有味,悠闲地看着
着大瓜壳
盔的司机在门
闪过,载着两个脸上比这天还焦母女,留下一
汽油烟味儿。
刚才问话的大
接:“难不成被抓疯
大队的去家里拉人了?”
绿树一挡,咸
黄似的
儿烘下来,打在绿
青
缀着辣椒粒儿的折黄瓜,这
觉是别样的舒服。
路上不少早餐摊
都收了,围着碎
围裙蹲在
龙
下洗着碗碗盘盘。
一路上林惠
都尽
挨着骑楼走,这秋天的暑气特别厉害,整个镇
被烤成了一块掉渣儿饼。
袁校长虎着脸:“快吃饭了还吃绿豆糕,回厅里喝
去,别
跑!”
老伴赶
拿绿豆糕堵住这小祖宗的嘴。
芫芫要是在这儿,大概不会像她这样,路都走一半了,人也烘成了这
盐霜的瓜
,连带脑
也给蒸
,完全想不
个办法。
这让林惠
和丫丫俩人看起来像是着了火的蹿天猴,带着一
黑烟没
没脑地飞了过去。
旁边的人揣测:“大约是被邻居举报了吧!谁受得了一疯
在家里整天疯叫的?”
林惠
这时没来由地想念起自己的女儿来——芫芫小时候还拿这细长的瓜
当领带玩儿呢。
老伴往小
团嘴里
一片边儿青
儿莹白的冬瓜,又勺了一小汤勺
沫
去,小
团呼噜呼噜地吃着,嘴里清清甜甜地,
咙也
了,问:“
,那边抓人的大叔和
好可怕,她是虎外婆吗?”
袁校长招呼老伴过来往
沫冬瓜上撒葱
,径自走了
去。