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6那就开个咖啡厅吧(1/2)

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"这地方倒ting安静的。"柯鸣说到。

火锅店人去楼空,当时老板因为家里有事急着脱手,一收到钱就离开了。除了人,什么都没带走,连后厨的锅ju和大堂里的ruan装都留下了,属于买点食材又可以营业的地步。

“也算是便宜我们了,装修的ting好的。”黎河满意地点tou。

原老板当初是有着打造网红火锅店的想法的,和装修红红火火的同行不一样,这家店走的是清新田园风,定价不低,目标客hu是大学城高端消费人群。

然而理想很丰满,现实很骨gan。

不说大学城商家之间价格战,谁想去一家装修别致但味dao一般的火锅店享受贵菜品并沾一shen火锅味啊,西餐厅不香吗?

“最好是利用现有装修。”柯鸣主动建议。

他知dao黎河的存款不多,虽然他有足够的资金全bu翻新,但拉黎河入伙就没有意义了。现在的他,比起挣钱更在乎兄弟情。

黎河自然明白柯鸣的意思,朝他gan激一笑,坦白到:“我现在本金5万,唯一拿得chu手的就是技术了,好歹家里开餐馆的,也在咖啡厅nai茶店兼过职。”

“有你这技术就够了!不然咱还得hua大价钱请一个师傅。那要不开个你家一样的餐厅?”

“我家开川菜馆的。”黎河并不认可,“现在大学城好吃便宜地段又好的川菜馆不少,就咱们常去的那几家,开了多少年了,用hu黏xing极qiang,很qiang抢过来。再说川菜馆和咱们这装修也不搭。”

柯鸣觉得黎河说的有dao理,便开始大开脑dong。

“其实我当时一进来,就觉得这儿更像西餐厅或者咖啡馆。大学城的咖啡馆其实不多,好几次我们zuo课题都找不到去chu1,图书馆也老是抢不到位置。但是咖啡馆回本太慢了,一个人一杯20块钱的饮品就可以待一天。翻台率太低。”

他只是随口说说,但黎河却听得yan睛一亮。

“要不在咖啡馆的基础上提供附加服务?比如提供简餐?楼上包房还可以弄一个休息区?学累了还能放松一下。”黎河突然想到,“楼下的桌椅简单改造下就可以,这老板还ting有情调,连沙发都是现成的。”

“这想法可以啊!楼上6个包房,现在不是liu行什么狼人杀剧本杀吗?直接an小时租chu去就好了。”柯鸣觉得这主意不错,顺着说下去。

黎河老神在在地搭话:“不,咱们an人tou收费,一个人150一场,每个房间至少6人,不满就an900低消算。”

柯鸣看傻子一样看着黎河,仿佛看了下一个火锅店老板:“是梁静茹给你的勇气吗?定价这么高,人家酒店开个房玩游戏不香吗?”

“自然会有人愿意给meise买单。”

黎河解释:“每个房间一个DM,长得好看就行。DMchou成20%。这工作gen本不需要什么技术han量,zuozuo主持人罢了。再说每个房间里还不得另外点点吃的喝的,算下来起码人均200,相当于4个小时就轻轻松松挣到普通大学生兼职一天的钱。”

当然,他现在脑里想的是最近遇到的hua痴女们,别说150了,要是顾星阑来陪玩一场,他怀疑500都有人抢着来。

“好家伙,我直接好家伙!你这是要把楼上打造成天上人间和白ma会所啊。”

柯鸣直接竖起了大拇指:“说不定真能成。但帅哥mei女哪儿找?难dao要咱们chu卖meise吗?”

柯鸣扭着shen子zuo猛男害羞状。

黎河看得一脸黑线:“你随意,我只负责楼下和餐食。这事儿我问问于姐和小林吧。”

“那行,你负责找人,我去联系我室内设计的朋友来看看,an照咱们的想法改造一下。”

“成,这事儿不能拖久了,这屋子最多只能闲置1个月。”

火锅店上下两层总共400平,尽guan大学城租金低再加上这家店面偏僻,一个月也要3万,柯鸣他爸一下子就给租了两年。

这钱黎河也没打算让柯鸣全bu承担,他每个月付1万的房租,再负责店里的日常经营。营收55开。柯鸣接受了黎河的想法,只让他三个月后再划第一次款。

两人怀着激动的心情回了宿舍。柯鸣联系自己学设计的朋友去了,黎河先给小林和于姐发了消息,知dao她们在忙没时间回复,就给自家母亲打了个电话。

“仔仔,怎么有时间给妈妈打电话呀?”黎母温柔的声音响起。

“当然是想我们赵大mei女了。”黎河嘴ba和抹了mi似的,把他妈哄的开心极了,“最近家里怎样?”

“ting好的,溪溪那那孩子也总算收心了,不像以前整天捧着手机傻乐呵。”

黎河知dao她妹整天捧着手机看视频,为人家的爱情疯狂打call。看来高三总算消停了点。

“那就好,哎,老妈,你把家里熬的辣椒油和niurou酱给我寄点呗,上次我给柯鸣尝了点,他米饭都多吃了两碗!”

黎河目前不打算告诉家里人自己要开店的消息,免得他们担心。不

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