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285.自己动手,丰衣足shi(假期快乐)(5/5)

,我得睡个午觉。”

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其实打心眼里说他想要装个逼,向王向红和社员们展示一下自己强壮出众的体格子。

可王向红这人太实诚,他怕自己装逼不成反被草——万一王向红让他中午头继续过来去膜怎么办?

他这一认输,王向红笑了起来:“行,今天中午头好好歇个晌,咱们先去吃饭,我跟漏勺说过了,他今天下凉面。”

“我跟你说王老师,用海蜇衣来拌面条可好吃了,那滋味绝了!”

一起下工的刘红梅笑道:“咱渔家老话不是说的好吗?海蜇衣、海底鸡,海味鲜美无的比,这海蜇衣拌面条味道肯定绝,特别鲜,一定让王老师尝尝。”

王忆挺好奇的。

海蜇衣这东西看起来跟灰黑布条似的,它们在海蜇身上的时候还挺好看,这撕扯下来真让人没有胃口,结果这东西还能跟海底鸡并列?

海底鸡是石斑鱼,这鱼的肉质洁白细嫩,看起来跟鸡肉一样,都是白肉中的极品。

他拖着疲惫的双腿回山顶,到了大槐树下他拉过躺椅就把自己摔在了上面。

太累了。

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眼睛一闭一合,睡过去了!

还是王向红把他给叫醒了,说:“王老师醒醒,先吃饭,别饿着肚子睡觉,吃完饭再睡。”

“下午你不用去海蜇池上工了,等三四点钟天没那么热了,你直接上船吧。”

王忆哀鸣一声。

看来这次渔汛期的高强度劳动他是逃不过去了,早知道还不如留在县一中搞文学创作呢。

不过卡文的时候也遭罪,他又暗暗感叹,卡文比体力劳动可遭罪多了!

漏勺已经准备好了午饭,一大盆子的凉水面,另外是一个大碗里切了好些海蜇衣,他只用了一点米醋、一点盐和香菜叶拌了拌,这样海蜇衣就算成菜了。

王忆问道:“海蜇要处理一番才能吃,海蜇衣不用处理直接吃?”

漏勺擦着手笑道:“那肯定不行,也得处理了才能吃,不过这些海蜇衣不是你们今天捞回来的,是去年的存货,我泡发以后拌的。”

王忆恍然:“这东西能存放挺长时间的?”

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王向红说道:“对,海蜇衣是干货,存放时间长。”

“还有咱们的三矾海蜇皮也能进行长时间的存放,三矾处理后它们不容易腐烂、不容易臭,存放条件合理的情况下几年都不会变质呢。”

“来,王老师,快吃点,早点吃完你早点休息。”

王忆夹了两筷子海蜇衣放进面碗里。

秀芳又拿了个碗上来,里面是今年刚用盐巴搓出来的香椿叶、香椿芽,这东西被搓成了咸菜,夏天切了以后用滚油一浇是又鲜又香,可适合拌面条了。

但王忆没吃香椿,他尝过海蜇衣下面条后胃口大开,这东西好吃!

王向红和刘红梅不夸张,这东西口感像鱼皮脆脆的,只是鲜味比鱼皮可要厉害多了。

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