翌日，大赛启幕。

等到所有人都在料理台前站定，余简才打量起这些人来。

在她正前方的是广陵黑珍珠餐厅广陵宴的大厨，据说这家餐馆是华夏唯一一家黑珍珠餐厅。在她斜对面的是鲁菜传人董家菜馆的继承人，三十岁开外，有着东北人特有的喜气，成日里笑眯着yan。隔了好几个台子的是粤菜连锁餐厅海城酒家，大厨是个JiNg瘦的老人家，被他一双三角yan斜视，总觉得心里toumaomao的。

还有就是魔都本地私房菜馆香园饭店，方子律跟在大师傅旁边，两人zuo着同样的姿势，都有些不怒自威的庄严gan。

这些都是夺冠的热门队伍，反倒是余简，看着就像是来打酱油的。

“b赛ma上即将开始，首先有请我们满汉全席传承人柳程高柳老发言，给我们参赛选手一点鼓励！”主持人适实开口，把话筒递到一个耄耋老人跟前。

柳老一辈子德高望重，即便年岁已高，但自成一脉风骨。他张开已经掉了好些牙齿的口，一字一句缓缓说dao：“自古以来，厨师这个职业就被称作是‘下九liu’的工作。我们b不上帝王圣贤，他们用智慧治国；我们也b不上医生丹青，他们技艺娴熟。我们被叫zuo‘走卒’，但不论是帝王圣贤，还是医生举子，他们都离不开我们。我很欣wei，今天在这里看到了很多年轻的面孔。华夏的mei食传承很多，我希望你们，能在这条dao路上一直走下去……”

有些话，必须得是亲shen经历过的人说chu来，才更能打动人心。柳老的一番话，不仅g起了在场很多的记忆，也让他们心cHa0澎湃。“下九liu”又如何，谁还能不吃饭？

余简shenshen地看着yan前的这位老人，从他shen上，透louchu的是shen为厨师的桀骜和对世人偏见的抗争。她nie了nie拳tou，心中也如大海一般，波涛汹涌。

“好！那麽接下来，就是我们大厨们表现的时刻了。我宣布，b赛正是开始——”随着一声哨声，ju大的沙漏被推上舞台後方，细碎的沙砾缓缓liu下，计时正式开始。

……

方子律虽然自己偷偷开了一家餐厅，但本职还是在自家的香园饭店。这次好不容易央求了父亲，才同意让他跟着大厨一起来参赛。

哦，他忘了说了，大厨就是他的大伯。

方大伯“哼”了一句，余光瞟了一yan还在发呆的方子律，无奈地叹了口气：“子律，还不赶jinchu1理h鱼？”磨磨蹭蹭地，不知dao在想什麽，整天盯着前面的nV孩子发呆，不会是……

又不自然地咳嗽了两声，提醒他：“你跟阿媛最近chu了问题？”

方子律疑惑地看了他一yan：“您说什麽？”他跟亲亲老婆的关系好着呢！两人正在努力生一个大胖宝宝呢。

“那你——”方大伯隐晦地指了指前面。

方子律恍然大悟，解释dao：“是认识的人，没想到她也来参加b赛了。”这小姑娘不显山不lou水的，在他那儿吃饭的时候只觉得像是个行家，没想到竟然是同行，失策失策。

方大伯这才放了心，用刀尖点了点案板：“你没想到的事情多着呢！小姑娘