用担心受天气影响而摆不了摊了。

三个月后，鹿鸣招了一位员工，将餐点的摊子交给那人之后，他又开始为下一个赚钱的摊子东奔西走。他弄来一辆更大一些的推车，车上贴上“鹿鹿美食”的大招牌，然后和弟弟把推车停在商贸广场开始卖炸串。

在他们摆摊的广场对面就是镇上最大的全息电影院。

西里尔是全息电影爱好者之一，那种沉浸式的观影体验他非常喜欢，最近出了一部《长腿大叔》的片子，朋友们都去看过，他一向是有什么好看的全影影片都不肯落下的，于是带上女友开车来到商贸广场。

因为距离影片播映还有半个多小时，西里尔和女友就停了车子在广场闲逛，原本他们打算在河边的绿道走一走的，然而一股极其霸道的香味却强势地飘到他们面前。

“西里尔，好香啊！”

西里尔和女友出来前已经吃过饭了，但女友还是激动得无以复加，“那里围了好多人，香味好像就是从那里飘过来的，我们快点过去看看！”

一个小小的“鹿鹿美食”的推车摊子，围了很多和西里尔一样、原本打算看电影却临时被香味吸引过来的人。

炸串，非常简单粗暴地把新鲜食材串上签子掷于热锅油炸，可耐不住鹿鸣对火候掌控得极好，加上又有自己调制出的秘制酱料，一根根油光发亮的炸串，炸得外酥里嫩，外层一点点轻微的焦烫，让香味扩散四溢开来。

不管是普通的素菜，还是重头戏的荤菜，都能轻易撩拨人们的味蕾神经，牛肉、小肋排骨、鸡翅、鸡排、各种肉丸子、牛排……热狗等等，还有铁板鱿鱼。西里尔最先要了两串鸡翅，只见鸡翅被烤得焦软香酥，表皮金黄，一两点香油沿着划开的刀痕缓缓淌下，轻轻一咬，简直要被嫩香爆汁的鸡肉给惊艳得晕过去。

炸土豆，素菜中霸王一般的存在。鹿鸣刀功好，土豆被他切得薄薄一片，签子上除了捏手处串得满满当当，土豆表层裹上一点面粉，炸得酥软香浓。秘制酱汁还分了好多种，有辣的、有不辣的，有甜的，有咸的，有专门搭配肉菜的，也有推荐来搭配素菜的，土豆片炸好，还有人好奇地想试试，就让鹿鸣给他一面刷甜酱，一面刷辣酱，鹿鸣也是欣然答应客人的要求。除了土豆，炸菜卷、包菜、韭菜、豆腐……蘑菇，还有炸茄子，点的人也非常多。

考虑到是在电影院门口，鹿鸣还准备了切好的土豆条，有客人需要，立即现炸，一份十二星币。除此之外，他还把餐点那边卖的芋圆仙草也引带过来，因为是搭配炸串，需去油解腻，他也不考虑加热款的，直接搬来一大桶冰块，有客人点单，再把冰块往做好的仙草里面加。

有很多在附近上班居住的人认出了鹿鸣就是之前来这卖糖葫芦的，就算一开始不知道炸串是何物，也愿意抱着在“鹿鹿美食”出了名的情况下来试一试的心态，很快，他们再次被炸串所深深折服。

鹿鹿炸串火了，彻底火了。