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十六忌日
“人已经押回联络bu了。”沈亦温边说话边脱下外tao,挂在进门的衣架上。
余晏冬趿拉着走来,从走廊的门框探chu半个脑袋:“过程顺利吗?”他似乎在zuo饭,shen上系着围裙,脸颊上蹭了一dao面粉。
“嗯……”沈亦温快步走过去,用指腹抹去了他脸上的面粉,“zuo什么呢?”
“蹭到了吗?”他说着又下意识要用手抹,被沈亦温yan疾手快地抓住了。
“已经给你ca干净了,这样不就又蹭上去了?”
“嘿。”余晏冬笑得傻里傻气的,献宝似的冲他招手:“你快过来。”
沈亦温跟着进了厨房,灶台上杂luan地堆着面粉袋,擀面杖,面粉粘得到chu1都是,砧板旁放着和陷的碗,里面还剩一个碗底的rou馅。
“这是……”灶火正旺,锅盖边缘溢chuguntang的蒸汽,锅里时不时发chu“呲呲”地声响。
“生煎。”余晏冬一脸期待,嘴角不由自主地提起,额前的tou发自然垂下,看上去像个稚气未脱的少年人,“今天好不容易闲下来,突然特别怀念大姐zuo的生煎。所以下午去买了面粉,自己试试,gan觉还ting像模像样的,就是不知dao最后成品如何。”
“嗯,我记得。”余晏冬家里父母早逝,更是长姊如母,拉扯着弟弟们长大,尤其对于年纪最小的余晏冬。大姐余晏秋zuo得一手好菜,幼年的沈亦温时常去隔bi蹭饭,究其原因,似乎比起家里厨子zuo的菜,余晏冬家的饭菜更有“家”的味dao。
然而生煎却不是时常能吃到的,zuo一次生煎是“大工程”,从和面、和陷到包,往往需要一整个下午的时间。余晏秋平时也有工作,因此只能等逢年过节,或是她不那么忙的时候,才有空zuo上一锅生煎,而每逢这个时候,余晏冬都是叫得最huan,tiao得最高的那个。
那会儿他才刚比灶台高那么一点,小手扒着台沿,yanbaba地看着他大姐忙活,时不时手贱地往柔ruan的面团上戳chu一个dong来,然后被余晏秋一掌拍掉,再灰溜溜地跑走。
“应该好了吧?”余晏冬弯下腰掀起锅盖,热气蒸腾而上,弄得整个厨房都雾蒙蒙的。他用筷子戳破一个生煎,内里的zhi水爆开溅在锅底,瞬时“呲啦”一声油水四溅。
“熟啦!快去洗手。”他摆摆手cui着沈亦温,回shen拿起锅铲将生煎盛进盘子里。
桌上的生煎散发的香气溢了满屋,表pi金黄,卖相上和外面卖的别无二致。余晏冬先夹了一个给沈亦温:“快尝尝。”
“你先。”沈亦温礼尚往来,也给他夹了一个。
“嗯……我先听听你的评价。”明明那么期待,这会儿却又“近乡情怯”起来了。
沈亦温点了点tou,先咬chu个小口来,细细嚼着:“面pi和得不错,ruanying适中。”他评价dao。而后小心翼翼地嘬chu里面的汤zhi来,油混着水liu过chun齿,刺激着疲惫的味lei,一口下去rou的zhi水在嘴里爆开,猪rou与香料混合的香气从she2尖一路gun进心口,沈亦温连连点tou:“人间绝味。”
闻言,余晏冬louchu点笑来,xiong口跟着松了气,夹起一个慢慢送入口中。
沈亦温停下筷子,等他吃完才dao:“怎么样?”
余晏冬将最后一口咽下,歪tou想了一会儿,louchu一个算不上真心的笑来,话却说dao:“看来我还是ting有天分的。或许我下辈子应该去当个厨子?”
这份生煎味dao上没得说,客观的来讲,沈亦温认为它相当合格,就算比起当年余晏秋zuo的也丝毫不差。
“你……不太满意?”
“我不知dao……”余晏冬又夹了一个,“它……很好吃,超chu我想象的好吃。”等他再吃完一个,才犹豫着开口:“我才发现,我已经不记得我姐姐的生煎的味dao了。”他沉默了一会儿,“我以为我一口就能吃chu区别来。”
沈亦温哑然。
人类的记忆大概是这个世界上最jian定又最多变的东西。它就像溪边石tou上的裂纹,不guan再湍急的水liu冲刷也不能改变它一丝一毫的纹路。然而经年累月,它慢慢被青苔覆盖,成为无数微小生wu的乐园,你一yan看过去,或许能分辨它隐约的lun廓,却不能知dao它原本的样子了。
沈亦温长久地盯着他,轻声问dao:“是今天吗?”
这句话没tou没尾,倒让余晏冬愣住了。好一会儿,他才反应过来,迟半拍地点了点tou。
“是……去年的今天。”他以为会很难说chu口,会哽咽,会不甘,然而到tou来竟然只有怅然,“我阿姐的忌日。”
“嗯。”沈亦温轻握住他蜷起的手。
桌上的生煎仍冒着热气,在四月微凉的夜里贡献着不多的温暖。
“吃吧。别放凉了。”余晏冬shenxi了口气,重新提起筷子。
一锅生煎不过二十来个,两人很快就吃了个jing1光。
饭后,两人挤在厨房里收拾,沈亦温守着水池洗碗,碗筷磕碰间发chu清脆的声响,一时间好不热闹。
余晏冬哭笑不得:“乐队该请你去,你一个人能ding他们十个。”
沈亦温知dao对方在讽